Sonntag, 19-11-2017

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Dienstag, 2016-06-07 16:09 Alter: 1 Years
Kategorie: Aktuelles

FÜNF Kessel für unser Küchenteam!


Unser engagiertes Küchenteam bekam jetzt die Bestätigung für ihre tägliche qualitätsvolle Arbeit rund um das Wohlergehen unserer Essensteilnehmer.
Zertifizierer Peter van Melle von der Fa. pemcon kam ins Regional-Altenwohnheim, um die Küche und ihre Leistungen unter die Lupe zu nehmen. Dabei geht es kurz gesagt um die Qualität der Produkte, Mitarbeiterführung, Marketing, Wirtschaftleichkeit und Nachhaltigkeit. 2011 hatten wir die erste Zertifizierung und erreichten damals 4 Kessel und 2 Blätter.
Der kontinuierliche Verbesserungsprozess wurde bei dieser Zertifizierung sichtbar: Am Nachmittag erhielten wir dann die erfreuliche Nachricht:
Fünf Kessel und 4 Blätter!!!!!!!!